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Módulo 3 – CATEGORÍAS DE ALIMENTOS, ALIMENTOS A EVITAR Y MÉTODOS DE COCCIÓN
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En este módulo, discutiremos las diferentes categorías de alimentos. Aprenderá qué tipos de alimentos componen una dieta saludable, qué alimentos deben eliminarse o reducirse en gran medida y las raciones diarias recomendadas.
En este módulo, descubrirá:
Las categorías de
alimentos saludables;
Bebidas a tomar y
a evitar;
Los superalimentos;
Métodos de
cocción preferidos;
Ejemplos
concretos para cada categoría de alimentos.
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